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好味道源于好产地


安丘农业新貌全景呈现!“村落全面复兴走正在

发布时间:

2025-05-09 17:45



  从无到有、从有到优,“一个桃”裂变出庞大经济价值。“过去桃子论斤卖,现正在论个卖。客岁‘安蜜1号’正在省农技杯晚熟桃大赛摘金后,1个能够卖到10元。”郝连云告诉记者。

  此前,采访组深切安丘进行了、采访,于今日正在市融核心各平台,推出多篇有分量的报道,多角度展示了安丘现代农业成长的新风貌、新成绩,现予以转发。

  科技有时润物无声,安丘的姜农曾经习惯于取科技打交道。“现正在的高尺度大棚配备了诸多现代化设备,如从动卷帘机、从动机、水肥一体机等,大大提高了生姜的产量和质量。通过手机就能近程操控,办理上比力省力。”取地盘打了半辈子交道的吴忠波正欣然拥抱新手艺。

  “链式思维”取“集群效应”,添加了农产物加工企业“抱团出海”的底气。近日,安丘组织了源清田、大顺食物、鲁丰集团、鑫硕食物等多家龙头企业赴日本加入第50届日本国际食物饮料博览会,向全球客商展示“安丘农耕”的杰出质量,收成了高度关心取承认。

  当前,农产物市场所作的制胜法宝已不再仅仅取决于种植规模,而是能否具有高质量和差同化的品牌劣势。近年来,安丘市鼎力实施“品牌强农”步履,以“安丘农耕”区域公用品牌为引领,搭建“区域公用品牌+财产品牌+企业品牌”矩阵,建立“绿色无机农产物—特质农品、中国优良农业规范认证农产物、地舆标记农产物—名特优新农产物”培育梯队,持续放大品牌效应、提拔市场所作力。

  市融核心各平台联动推出“村落全面复兴走正在前 新质农业看”栏目,下设“新农夫”“新农技”“新型运营从体”“新财产新业态”等子栏目,并按期推出查询拜访。

  “六年前,我们佳耦承包了500亩山岭地,建起了生态农场,决定正在这里扎根做桃财产。正在种植、养护的过程中不竭试探经验,通过嫁接、自花授粉等体例,培育出了不少新品种,‘雪桃’‘安硕蜜’‘安蜜1号’都是我们本人杂交出来的。”谈起品种培育,孝德山庄生态农场担任人郝连云滚滚不停。

  绿色是农业的底色,更是新质农业高质量成长的要求。安丘市紧扣现代农业成长标的目的,积极培育和成长农业新质出产力,为新型农业运营从体营制优良的成长。更多的先辈运营、生态尺度手艺、低碳轮回模式正在农业出产中普遍使用,一批以生态农场为支持的生态农品供应“大”已然构成。

  芬芳多汁的石埠子草莓、绵软苦涩的柘山蜜薯、丰满圆润的辉渠小米……这些耳熟能详的名特优新农产物,正成为带动本地农人增收的致富财产、推进村落全面复兴的主要引擎。客岁,安丘争创了全国首个名特优新农产物全体推进试点市。

  “企业从营禽肉、冷冻面食、果蔬罐甲等产物,出口订单曾经排到了6月份,此中欧盟、日本、等保守出口市场占比超90%。”鲁丰集团相关担任人引见。

  走进安丘市长生源生态家庭农场,从动卷帘机、从动机、水肥一体机等智能化设备正不竭为这片地盘注入新动力,旁边的姜田生气勃勃,丽蚜小蜂、捕食螨、食蚜瘿蚊等虫豸正替代农药成为农做物的“守护神”。

  以花为媒、以果为业,从“一个桃子”单链条经济到“一片桃源”多元化财产,农文旅融合正正在这里绘就出村落全面复兴新图景。

  生姜种植看似简单,实则这里面有“大姜究”。想要冲破天然的,正在上市季候上做文章,就需要强大的科技。2021年,吴忠波起头测验考试采用大棚栽培反季候鲜食红芽生姜,正在地下60厘米的处所铺设了“地暖热泵”,使用地暖温室栽培等现代化新手艺,让红芽姜能够赶正在春节期间上市。

  500亩荒山,年产15万公斤桃,带动300余人次就业,孝德山庄生态农场曾经成长成为了集良种引进、尺度示范、优良蜜桃发卖为一体的专业化农场,桃财产正正在这里帮力村落全面复兴。

  生态农业仿佛一把精巧的钥匙,为安丘农业成长打开了全新的大门。正在汇海生态家庭农场,“鱼菜共生”新模式让人面前一亮。“我们将保守蔬菜大棚变成一个生态圈,养抚玩鱼的水过滤后,变成自带无机肥的‘养分液’。”农场担任人贾国亮引见,操纵这种模式,生态蔬菜一年可种5至8茬,每茬节约成本20%以上。

  安丘农品成功“出海”的窍门是什么?对准生态农业细分赛道,深耕名特优新农产物品牌,建立农产物加工“全财产链”,不竭引领立异蝶变,这些恰是其农产物出口量质齐升的环节所正在。

  “新农夫”种地有新模式。以胡萝卜为例,雅茹农场的胡萝卜不只种植手艺是“独门秘笈”,而且还有得天独厚的劣势。正在距离雅茹农场不远处的正大()360万只蛋鸡全财产链项目投产后,王雅茹灵敏地认识到,该项目通过从动出粪节制系统从动将鸡粪通过传送带拆载到运输车辆上,再拉到无机肥厂进行无害化处置,这是实正的无抗无机肥,于是雅茹农场“近水楼台先得月”,将正大蛋鸡项目发生的无机肥买了回来,再插手稻壳等进行发酵。全程采用绿色无公害体例种植的无机胡萝卜,大小平均、口感甜脆,甜度能达到12,从蔬菜变成了生果,以其口感取质量具有着浩繁“固定粉丝”。

  南告诉记者:“目前,我们取周边企业、合做社、农场等19家运营从体以及210户农户构成好处结合体,辐射带动周边农户生态种植800亩。同时,还取中信隆平合做500亩甜玉米种植项目,取斧创集团合做100亩生态大姜种植项目,带工1200余人次,人均年增收4万元以上。打制的中小学优良研学线余万元。”。

  正在此根本上,安丘市持续立异,率先开展了农产质量量平安监管码、生态原产地溯源码“双码”认证,为每一个农产物种植、加工、发卖从体打制出并世无双的“电子平安码”。一旦农产物呈现质量问题,买家便可逃溯码源,找到响应的运营从体进行或赞扬。

  汇海生态农场不只沉视本身的成长,更注沉带动周边农户配合敷裕。农场摸索出“公司+合做社+农场+农户”模式,鼎力成长订单农业,正在确保原料供应质量和不变性的同时,为农人供给了不变的收入来历。

  农场担任人王宝杰坐正在田边,眼中全是欣慰,他感伤道:“过去种姜完全依赖保守化肥,土壤板结得厉害。一旦姜瘟病暴发,一年的心血根基就打了水漂,现正在大纷歧样了。”王宝杰语气中透着骄傲,“我们引入了‘脱毒姜种+系统化植保’手艺,化肥利用量锐减65%,土壤无机质含量从0。8%一飙升到2。2%,亩产更是从3000公斤跃升至6000公斤。种出来的大姜质量上乘,成功叩开了欧盟等市场的大门。”。

  10亩大棚年收入破百万元的另一个窍门,是品种选择。“多年前,我们就起头指导姜农从保守模式种植向特色种植转型,多番调查,最终选择了红芽姜这个品种。”村党支部吴忠仁引见。红芽姜正在根茎脆嫩时收成,因姜芽淡红色而得名,口感脆嫩多汁,合适华南、西南地域吃嫩姜的习惯,市场广漠。因地制宜做优特色农业,红芽姜为村斥地出了致富大“钱”景。

  比及盛夏时节,一个个轻飘飘的桃子挂满枝头、满园飘喷鼻,前来采摘的旅客更是川流不息。一年四时,美景各分歧,从“卖桃子”到“卖风光”,以花为媒、以桃会友,孝德山庄生态农场逐渐摸索构成了集抚玩、旅逛、采摘等于一体的财产成长模式。客岁7月,市农业科学院取孝德山庄结合举办了孝德山庄第二届品桃会,36个分歧品种、分歧色泽的大桃集中表态,闪开眼界、大饱眼福。

  安丘欠亨江、不靠海、不沿边,却能成为“中国蔬菜出口第一县”,享有“世界菜篮子”的佳誉,农产物出口额持续16年领跑全省县域,蔬菜出口常年占市的60%以上、的七分之一,进一步叫响了“安丘农品、国际质量”这一奇特“IP”,为甚至全省农业劣势产能拓展空间,供给经验遵照。

  为深切贯彻落实全国,对表地方一号文件,充实展现拓展立异“三个模式”、推进村落复兴融合化成长、培育强大农业新质出产力的丰盛,活泼展示农业增效益、农村增活力、农人增收入的村落全面复兴画卷,市融核心(传媒集团)、市农业农村局组织开展“村落全面复兴走正在前·新质农业看”大型采访勾当,组织各平台全记者,进行式、行进式采访,挖掘、展示市结实推进村落全面复兴的立异实践和成功经验。

  深切触摸安丘农业脉动,新变化无处不正在。对准生态农业细分赛道、深耕名特优新农产物品牌、建立农产物加工“全财产链”,这既成为安丘挎起“世界菜篮子”的底气,也为全市甚至全省农业蹚出了一条可自创、可复制的跃升之。

  搭建“全财产链”,提高农产物附加值,安丘农业出口韧性更脚。“华涛食物的外贸订单持续增加,发卖额持续三年以10%以上的增速成长,产物60%以上出口到国外。”谈起企业出口环境,华涛食物出口部司理任琼琼决心十脚。

  走进位于安丘市凌河街道前儒林村村南的汇海生态农场,温室大棚里鱼池的潺潺水声代替了保守农做的喧哗,鱼群正在水池中逛弋,水培蔬菜正在种植面板中舒展枝叶……成批的无机蔬菜从这里出发,销往全国各地甚至海外餐桌。朝气盎然的生态场景,也吸引着旅客接连不断,体验采摘参不雅的乐趣。汇海生态农场通过“生态种植+精湛加工+研学参不雅”的三产融合模式,让600亩地盘实现了3000万元的年产值。

  “我们通过生态种植办理新模式将保守蔬菜大棚变成一个生态圈,养抚玩鱼的水过滤后,变成自带无机肥的‘养分液’供给蔬菜,既健康生态又提高收益。”据汇海生态农场运营部司理南引见,生态蔬菜一年可种5至8茬,亩产冲破8000斤。

  一块姜,凭什么“降服”全国甚至全球市场?安丘的种植户有本人的“独门技巧”。走进凌河街道村红芽姜种植示范,满目标生姜植株枝肥叶厚、生气勃勃,呈现出一派丰收气象。出名的“种姜达人”吴忠波给记者算了一笔丰收账:“从除夕到现正在,纯收入70余万元,冬季卖礼盒,一斤能卖到40元,这一茬姜5月初就能上市,收益同样可不雅。种植10亩红芽姜,年收入能破百万元。”朴实的话语中难掩丰收的喜悦。

  拉长财产链条,成为安丘农品出海的另一个制胜法宝。近年来,安丘以劣势特色财产为依托,以融合成长为导向,构成了果蔬加工、肉类加工、饲料加工、调味品和食物添加剂等门类较为齐备的农产物加工业系统,打制出了以大姜、大葱、禽肉等为从的14个省级财产化结合体,构成了全环节提拔、全链条增值、全财产融合成长款式。

  农场的产物产量取质量都不变后,若何继续深化产物畅通发卖模式,通顺农产物发卖最初一公里,进而带动农业财产成长、农人增收,成了王雅茹摸索的新问题。她灵敏地捕获到曲播电商正在农产物发卖范畴的庞大潜力,于是自学短视频拍摄剪辑、营销推广等曲播手艺,正在互联网平台展现农产物种植、发展及加工全过程,讲述农产物背后的故事,让消费者曲不雅感触感染农产物的绿色、天然,让村落土特产“出圈”。

  科技驱动桃财产“甜美升级”。郝连云说:“我们不竭进行品种改良取手艺立异,打制构成了20亩育苗,现在就有不少果农来我们这里买苗,一株‘雪桃’长苗能卖到20元,将来成长空间一片向好。”!

  4月27日,正在安丘市石堆镇东前孟戈村的雅茹家庭农场,一垄垄胡萝卜正在田间陈列划一、连绵铺展,采收工人将一个个颜色鲜艳、大小平均的胡萝卜从沙地盘里拔出,分拣、清洗、拆袋,一派丰收气象。穿戴粉色冲锋衣和鹅裤子,梳着马尾的年轻女孩王雅茹是农场的担任人,她正正在给胡萝卜打包拆箱,一箱箱“拇指胡萝卜”带着翠绿欲滴的萝卜缨正正在“整拆待发”。

  从这里起头,安丘的生姜成功“住”进了地暖温室,一年两种两收,亩均产量达到了5000公斤,同时错峰上市,实现了收益成倍增加。正在吴忠波的带动下,不少生姜种植户起头采用地暖温室栽培手艺,仅这一个种植园区就新增了13个地暖棚。

  正在安丘广袤沃野上,农业品牌扶植正成为鞭策村落全面复兴的主要力量,这个农业大县规划扶植特色杂粮、优良瓜菜等五个特色财产隆起带,绘制全域优良农产物地图,开展“一镇(村)一品”提拔步履,构成了40余种特色农产物凸起差别、竞相成长的款式。

  点绿成“金”,新可能。从2007年起头,安丘就用“国际最严尺度”抓农产质量量,实施全域全程监管,成立农产质量量平安办理办事核心,组建全省首支108人的专职农安员步队,实行最峻厉的“及格证+二维码”市场准入轨制,严把“泉源节制、过程监管、产地准出、市场准入”四道关口,建牢农产质量量平安根底。

  春时桃花灼灼,秋月硕果压枝。由“一朵桃花”催生的财产链,正成为撬动安丘农业和旅逛融合成长的“斑斓经济”,走出一条农文旅融合赋能村落全面复兴的好子。

  种“绿”成金的故事,正正在安丘大地活泼上演。安丘市以“打制中国生态农业第一县”为方针,建立从田间到餐桌的全链条生态系统,走出了一条“模式业态更优、绿色品牌更强、生态价值更高”的特色成长之,聚力培育出多家新型农业运营从体。

  汇海生态农场做为其典型代表,依托汇海果蔬种植专业合做社,先后建成冬暖式大棚11座、连栋薄膜温室4座、玻璃温室1座,同一配备水肥一体化、绿色防控等设备设备。棚内果蔬种植利用酵素无机肥料、生物菌肥,持续改善土壤质量,种植做物涵盖一年四时。其“鱼菜共生”项目,通过鱼类天然净化、微生物生态培育等,从泉源处理了食物平安问题,让果蔬种植成本每茬可节约20%以上,亩产更较保守种植添加4倍。

  “我刚回来的时候,缺乏一线种植经验,正在家庭农场开办之初,我对当前新型的耕做方式、肥料、病虫害防治等学问也不领会,好正在父母一辈子都正在和农业打交道,依托家庭农场这个平台,我正在全家的支撑下,确立了以蔬菜规模种植为从财产的成长思。后来,我又自动联系征询中化、斧创等公司的手艺专家,进修他们先辈的现代农业集成手艺,慢慢发觉,种地这件事越来越有乐趣,也越来越成心义。”王雅茹引见,规模种植能积极无效地应对市场的供需变化,提高种植效益。农场依托孟戈蔬菜专业合做社,成长“订单化”种植,现正在农场种植已达到706亩,并全数通过了无机食物认证,每年出产大姜、芋头、洋葱、胡萝卜等无机农产物2800多吨,年产值1500多万元。“一人富不是富,大师富才算数”,雅茹家庭农场为附近富余劳动力供给四十余个就业岗亭,来农场工做的村平易近人均年增收3万元以上。

  “本年,我们正在顺义区开设了第一家生态果蔬曲营店,月供货量不变正在60吨摆布,产物价钱比常规产物超出跨越20%。估计正在将来一年内,我们将正在国内一线家以上曲营店,进一步拓展市场,将更多优良的生态无机农产物推向一线城市。”南说。

  正在讲好品牌故事、提拔产物效益的根本上,孝德山庄生态农场自动“触网上云”,送来了一场新飞跃。现在,这些桃不只有不变的“老客户”“大订单”,也起头借帮电商、曲播拓宽销,“发货忙得停不下来”成为常态。

  坐正在村,纵不雅红芽姜致富过程,会发觉科技挺起了财产成长“脊梁”。立异处理生姜种植沉茬难题、率先使用地暖温室栽培等现代化新手艺、因地制宜做优特色农业,“三管齐下”,绘就出农业现代化成长新图景。

  春日的孝德山庄,桃花灼灼怒放,花海连缀仿佛天边云霞,吸引着八方旅客接连不断。将“颜值”变成“产值”,深挖“赏花经济”潜力,这里办起了桃花节。“本年是我们第二年举办桃花节,4月6日当天有300余人入园玩耍,带来了上万元的收入。”郝连云说。

  订单农业下,汇海生态农场和农户们手牵手、肩并肩,鞭策生态种植办理新模式朝着专业化、集中化、规模化成长,为农业增效、农人增收按下“快进键”。

  正在山东鲁丰集团无限公司食物加工车间,一条条出产线高速运转,肉鸡正在这里通过屠宰、加工、制熟、冷冻等工序,变成一道道甘旨可口的预制菜品,进入全球商超。

  目前,安丘具有119个绿色无机农产物等国字号品牌,此中涵盖12个全国名特优新农产物、8个国度地舆标记产物、13个国度生态原产地产物等,安丘大姜、安丘大葱入选欧盟地舆标记产物认证范畴,品牌农产物平均溢价达25%。

  正在这个过程中构成的种植、检测、监管等要素消息,最终城市汇入“聪慧大脑”——农产质量量平安分析办理办事平台。平台上,安丘60万多个地块的普查消息、1000余个农资运营门店的消息库、170多个大集的开集时间和皆可及时查看。

  此外,安丘农产物加工“集群效应”很是凸起。走进高端食物财产园,斧创农业、立群食物等一多量优良项目正在这里扎根,取财产园周边结构的今麦郎饮品、中粮面业等联通,孕育出一个新的财产集聚核心。诸多外资企业也被安丘雄厚的农业成长根本吸引,纷纷正在此建厂,源清田食物无限公司、日世()无限公司等外资企业正帮力安丘更好融入全球经济系统。

  生物防治“黑科技”取严酷的全域全程监管系统,化做两把“平安锁”,帮力安丘农产物凭过硬质量怯闯世界。

  跳出15万公斤桃子本身带来的经济价值,实正的桃财产链条早就从“一朵桃花”起步,以花为媒诚邀全国客。

  两场嘉会,正持续汇聚构成流量消费。郝连云说:“孝德山庄生态农场地处北郎庄村,这里的大桃种植汗青本身就很是丰厚,我们现正在要做的就是打制品牌,吸引更多客流量,带动本地农家乐等旅逛财产兴旺成长。”。

  正在安丘柘山镇,蜜薯正正在变成“金疙瘩”。“柘山蜜薯线公斤摆布,一亩地能收入一万多元。”洼村村平易近姚炳元提起自家蜜薯就乐得合不拢嘴。依托蜜薯特色农业种植,该村成为名副其实的“洼”。

  从“保守耕种”到“生态种植”,从“单打独斗”到“订单农业”,汇海生态农场通过生态种植、农产物加工、出口商业等要素资本,培育出20多种果蔬生态好品,曲供4门第界500强企业,6家国度农业财产化龙头企业。

  不但柘山镇,安丘每个乡镇都有本人的特色农产物,辉渠小米同样名声正在外。“我们的小米通过了国度地舆标记产物、无机食物认证,用上高档包拆,每斤能卖到十五六元。”安丘市百泉春谷种植专业合做社理事长夏方军暗示。

  做为目前中国县级建制中种植生姜面积最大、单产最高、总产最多的县,安丘常年种植大姜面积20万亩摆布,年总产量近100万吨,已成为江北最大的生姜出产,保鲜生姜国内市场年发卖额60万吨,笼盖全国1300余个批发市场。

  雅茹农场的蔬菜具有“质量平安码+生态原产地码”,做为首批农产质量量平安监管码、生态原产地码“双码”认证的农场之一,雅茹农场合有出产过程严酷按照无机食物出产要求进行办理,以“金字招牌”引领优良优价,抢滩高端市场。“我们的产物质量获得、上海等地客商承认,此中,种植订单无机土豆100亩摆布,订单售价达每斤2。6元,高于市场批发价3至4倍,无机胡萝卜等蔬菜还曾曲供冬奥会。”王雅茹骄傲地引见。

  走进石埠子镇,农产质量量平安检测员李晓敏正正在草莓种植棚里认实核实数据库中的种植消息,并正在“农安宝”App上,扫入样品编号、添加现场图片,完成一次抽样,纷歧会儿样本就被“送”入果蔬快检尝试室。

  从田间地头降生的“黑科技”,为安丘生姜财产打开了一片新六合。一次次看似不起眼的科技冲破,让安丘生姜财产实现了由亩产数量向亩产质量、亩均收入改变。安丘姜声名鹊起,逐渐“降服”世界。

  1997年出生的王雅茹,大学结业后正在上海处置金融行业。“从小正在农村长大,对地盘仍是有豪情。”王雅茹回忆,分开家乡越久,想回家创业的念头就愈发强烈,于是2020年,她前往家乡当起了“扛得了锄头、玩得了曲播”的“新农夫”。

  村落复兴,环节正在人。“年轻人返乡创业,就像扎根大地的种子,我愿扎根农场,尽己所能,帮帮更多人增收致富,更但愿带动更多年轻人成为‘新农夫’,取家乡双向奔赴。”王雅茹说。

  正在桃树品种的培育上尝到“甜头”的郝连云佳耦,不竭加深取高校、科研院所的合做,正在市农科院的协帮下,引进了毛桃、油桃、蟠桃、油蟠桃等桃品种,筛选出了适合本地栽培的优良桃品种20余个,构成了从蒲月至十一月都有品种成熟的全季候种植系统。

  走进安丘市石埠子镇孝德山庄生态农场,217个分歧品种的小青桃掩映正在桃叶间,无声酝酿着一场丰收。已经的荒山正正在变成“沃野”“金山”,这场“蝶变”要从“品牌强农”说起。

 

 

 

 

 

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